Πεινάς και βασανίζεσαι, γουργουρίζει η κοιλιά σου. Έχοντας βαρεθεί τα έτοιμα αποφασίζεις να μαγειρέψεις εσύ και πας και ανοίγεις τα βιβλία των γκουρού του είδους.
Εδώ είμαστε: Καλαμαράκια Γεμιστά - Βέφα Αλεξιάδου
Υλικά:
- 1/4 κούπας λάδι
- 1/2 κούπα κρεμμυδάκια φρέσκα
- 1/8 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
- 3-5 μεγάλα καλαμάρια
- 1/2 κούπα βρασμένο ρύζι
- 1/2 κούπα κεφαλογραβιέρα σε κύβους
- 1 πιπεριά Φλώρινας ψιλοκομμένη
- 1/4 κούπας άνηθο ή μαϊντανό
- 2 κουταλιές λεμόνι
- 1/4 κούπας λάδι
- αλάτι - πιπέρι
Πρόβλημα: Πόσο μεγάλη ακριβώς είναι η κούπα;
(...βρισίδια, ακύρωση του σχεδίου, χάσιμο όρεξης, χτύπημα χεριού στον πάγκο της κουζίνας, φωνές...)
Σχόλια από επισκέπτες: